C A N T I N A
Il PAIRING PERFETTO
Il vino giusto esalta i sapori e completa l’esperienza gastronomica. Gli Ospiti potranno scegliere tra più di mille etichette o lasciarsi guidare nel pairing dall’ispirazione del nostro sommelier.
Il segreto della nostra cantina è nel connubio tra esperienza, passione e ricerca costante, alla scoperta di piccole e promettenti aziende che si affiancano ai grandi classici del panorama nazionale e mondiale.
Il nostro sommelier sarà lieto di guidare gli Ospiti in un percorso enogastronomico che vedrà sapori e profumi esaltarsi a vicenda, in un armonico equilibrio al palato che renda pienamente appagante l’esperienza del dining all’Hotel Santa Caterina.
Esperienza Gourmet 
Il mare negli occhi e nel piatto, la natura mediterranea tutt'intorno.
Glicine
FINE DINING